Kekik (diger adıyla zahter) salatasını daha önce denediniz mi bilmiyorum ama eğer tatmadıysanız bence büyük kayıp.Taze kekik te artık pazarlarda rahatça bulunuyor.Yapımı çok kolay olmasına rağmen lezzetide harika üstelik kekiğin ne kadar faydalı olduğunu da biliyoruz.Salatayı yapmak için taze kekik ve maydanozu incecik kıyıyoruz içine çok küçük doğranmış domates ve taze soganın yeşil kısımlarınıda karıştıyoruz. Tatlandırmak için zeytinyağı, nar ekşisi, çok az kırmızı pul biber ve tuzu karıştırıp salataya ilave ediyoruz.Şimdiden afiyet olsun....
27 Haziran 2010 Pazar
22 Haziran 2010 Salı
BİRAZ TEBESSÜM
Geçtiğimiz cumartesi gününden beri hepimiz yaşadığımız olaylardan dolayı o kadar gerginiz ki inşallah buğün yaşadığımız askeri servise yapılan saldırı son olay olur. Biraz tebessüm edelim istedim.
20 Haziran 2010 Pazar
TÜRKİYE' NİN ACI GÜNÜ
Buğün 11 tane tazecik filizimizi, aslanlarımızı,canımızı, geleceğimizi emenet edecegimiz genclerimizi ugurladık. Bu nasıl bir kaderdir.....babalara böyle bir günde nasıl bir hediyedir....sözün bittigi yer burası olsa gerek.ALLAH'ım anne babalarına ailelerine Peygamber sabrı versin, hepsinin hepimizin başı sağolsun.
19 Haziran 2010 Cumartesi
13 Haziran 2010 Pazar
BİZLER İÇİN OLMAZ SA OLMAZ
Burberry in 2010 bahar çanta modellerinden birkaçı...yaz kış vazgeçemediğimiz klasik modeller. Ne kadar şık lar değilmi, biraz da fiyatları uygun olsa da gönül rahatlığıyla alsak daha iyi olmaz mı?
6 Haziran 2010 Pazar
TEREYAĞIMSI BİRŞEY YAPTIM
Katkı maddeleri o kadar bıktırdı ki yaklaşık iki yıldır yoğurdumuzu da kendimiz yapıyoruz. Bu da yetmedi dün ilk kez tereyağı yaptım. Yoğurt yapmak için aldıgımız sütün kaymağını uzun zamandır biriktiriyordum, dün hamaratlığım tuttu ve biraz araştırdıktan sonra işe koyuldum. Önce kaymakları soguk su ile uzun süre çırptım daha sonra ince tel süzgeçten geçirdim. Pek başarılı olduğumu söyleyemem sonuçta kaymakla tereyağ arası bir şey oldu .Bana yapımı çok zor geldi belkide bilmediğimden kolay yolla yapımını bilen varsa lütfen söylesin;))
1 Haziran 2010 Salı
SAGLIK İÇİN KİRAZ
Yaz mevsiminin gelmesiyle meyva çeşitleride bollaştı bol bol yemeğede başladık.Çocukken kulağımıza küpe olarak taktığımız kirazı severek yerdim de faydalarını öğrenince artık daha çok yemeye çalışıyorum.Yapısında bulunan kinik asit ile böbreklerin taş ve kum yapmasını önlediği ve varsa zamanla döktüğü, ayrıca safra kesesi taşının dökülmesine de yardımcı olduğu biliniyormuş. Vücuttaki fazla suyun atılmasıyla, dolaylı olarak zayıflamaya yardımcı oluyor.Menopoz döneminde de faydalı oluyormuş.. Kiraz meyvesi ağrıların dindirilmesinde aspirinden daha fazla etkili olugu, Kiraz suyunun yüz ve boyun kısımlarına sürülmesinin de deride kırışıklıkları önlediği ve giderdiği söyleniyor.Bundan iyisi de can saglığı degilmi...
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)