9 Aralık 2008 Salı

ACI BADEM KEKİ


acı badem kurabiyesini sevenler için haaarika bir tat....

5 dakikada hazırlanıp 15 dakikada pişen kolay mı kolay, lezzetli mi lezzetli bir kek.


malzemeler:


  • bir çay bardağı hindistan cevizi

  • bir çay bardağı şeker

  • bir çay bardağı ceviz

  • bir yumurta

  • bir çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ

  • tarçın

  • limon kabuğu rendesi

  • hazır kek tabanı (sadece bir parçası)

  • keki ıslatmak için bir miktar süt
yapılışı:

kek süt ile biraz ıslatılır. Diger malzemeler karıştırılıp üzerine yayılır. Kenarları çok az açıkta bırakılır ki pişerken taşmasın. Sıcak fırında 15 dak. (üzeri hafif kızarana kadar) pişirilir.