KEŞKEK YAPTIM

Yemek blogları sahibi arkadaşlar sayesinde bende harikalar yaratıyorum;)  birkaç site dolaştım ve anneminde telefonla katkısı sonucunda bende keşkek yaptım....Çocuklarımın ve eşimin severek yemesi beni cesaretlendirdi . Şimdi sıra adı bile çok bilmeyen bu Anadolu yemeğimizi en kısa zamanda tekrar yaparak arkadaşlarımıza da tattırmaya geldi.Bana şans dileyin de rezil olmuyayım.. 

EYVAHH EVDE YEMEK YOK....!

Bütün gün dışarıda oldugumdan( gezmelerle ipin ucu kaçtı ) mutfagın yolunu unuttuk. Biz pasta börek çörek karın doyurmuşuz.....ya digerleri.....Her zaman MAKARNA yı bulanlara , icad edenlere, düşünenlere duacıyım.Bol sebzeli bir makarna hem çok leziz hemde tek başına yemek yerini tutuyor.Degişik tatlar aradıgınızda veya olurya canınız yemek yapmak istemedi o zaman lütfen benim uyduruk sebzeli makarnamı deneyin.

Malzemeler:

• 1/2 paket makarna
• Mantar
• Kırmızı ve yeşil biber
• Taze sogan, maydanoz, dereotu
• Brokoli
• Havuç
• Sarımsak
• Mısır

Makarna haşlanır ve süzülür. Diger tarfta bütün sebzeler pişme zorluklarına göre sırayla az sıvı yag ile sotelenir. Hazır olan makarna ile karıştırılarak, birkaç dakika pişirilir.