SONUNDA YAĞDII

Evettt sonunda dün sabah Ankara ya kar  yağdı hemde lapa lapa. Bu yıl kışı kış gibi yaşamayı özledik doğrusu..... bu da öğleden sonra bahçemizdeki manzara.

ANLAŞILAN HONDA İNSANLARI YÜRÜTMEMEYE KARARLI

Bu Japonlar başımıza daha ne işler açacaklar bilmiyorum. Honda tarafından üretilen bu ilginç icat tamamen elektrikle çalışmakta elle taşınacak boyut ve ağırlıkta imiş....merak ettim bu insanlar hiç dinlenmiyorlarmı.

DERİ ELDİVEN MODELLERİ

Sanırım küresel ısınmadan ençok etkilenen ülkelerden birisi de Türkiye.Ocak ayının ortalarında olmamıza rağmen kar ve yağmur sayılı denecek kadar az yağdı bu gidişle kuru soğukla kış mevsimini geçirecek gibiyiz.Üstümüzde kalın kabanlar, atkılar,yün eldivenler, botlar....Bu deri eldiven modellerini görünce bayıldım en kısa zamanda bir tane almam lazım.

MUTLU YILLARRRRR

·Her yeni yıl başka bir güzel....2011 yeni yılının hepimize hayatımız boyunca unutamayacağımız güzellikler yaşatmasını diliyorum. Yeni yılınız kutlu olsun.

PATATESLERİ BİRDE BÖYLE SOYALIM

Patates...düşündüğümüz zaman mutfağımızda ne kadar vazgeçilmez olduğunu görüyoruz.Neler yapmayızki ondan kızarması, çeşit çeşit salataları,et yemeklerinin yanında olmazsa olmazı daha neler neler....hepsi çok güzelde bende haşladıktan sonra soyma işlemini pek sevmiyorum.Bazı arkadaşlarım daha kolay pişmesi ve kabuk soyma işlemi olmasın diye önceden kabuklarını soyup patatesleri doğrayarak kaynatıyorlar ama o zamanda bütün vitamini gidiyor...bence. Paylaşmak istediğim püf noktasını ise bir beyefendiden  arkadaşımın eşinden ögrendim. Patates leri yıkadıktan sonra ortasından başlıyarak etrafını bıçakla yusyuvarlak çiziyoruz ve piştikten sonra iki taraftan tutarak kabuklarını hafifçe çekiyoruz hepsi bu kadar.Gerçekten çok pratik....

KAĞITTAN TABLOLAR

Konya'ya Mevlana Törenlerini izlemek için gittiğimde görmüştüm bu tabloları bana çok farklı geldi bilmiyorum sizler daha önce karşılaşmışmıydınız.Tamamen ince şerit halinde kesilmiş kağıtlara verilen formla yapıldığını anlattılar.Bana hoş ve değişik geldi yapanların ellerine sağlık,bu işin adını ,nasıl yapıldığını  bilen varsa ve paylaşırsa sevinirim.

HOŞ GELDİN BEBEK KURABİYELERİ

Kızımın arkadaşının Kurban Bayramının son günü doğan bebişine yaptığım hoş geldin bebek kurabiyeleri. Tarif Anne kedi'nin kuzu kuzu kurabiye tarifinin aynısı ben sadece kurabiyeler piştikten sonra üzerine bal sürerek ince çekilmiş ceviz ile süsledim.
Malzemeler:

250 g margarin (oda ısısında, yumuşamış)
1 yumurta

1 su bardağı şeker (tercihan pudra şekeri)

4 su bardağı un

1 adet Dr Oetker Limon Aroması ve limon kabuğu rendesi

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 tutam tuz

Tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun. Kurabiye hamuru yumuşak, ele yapışmayan bir kıvamda olmalı.

Hamuru kalıp ile kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 170 derece ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.

Kurabiyeleri iyice soğuttuktan sonra süsleyin.